Vendeur Rayon Charcuterie Traiteur Épicerie H/F - Cantini le Lavandou

Nous recherchons sur le Lavandou un vendeur/vendeuse en charcuterie (H/F)Avec une expérience en tant que vendeur spécialisé dans le métier de bouche/Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30 Septembre en temps plein.Vous travaillerez du mardi au dimanche inclus.Votre profil (H/F)- Ponctualité- Flexibilité- PolyvalenceLe vendeur(se) rayon produits frais s'occupe de la mise en rayon des produits alimentairesIl/Elle cherche à rendre son rayon toujours plus alléchant et odorant. En première ligne face au client, le vendeur (H/F) de produits frais informe, conseille et vend les produits de l'entreprise. Il/Elle travaille aussi à la préparation et à la présentation des produits et assure la bonne tenue de son rayon. L'excellente qualité et la fraîcheur des produits proposés sont de sa responsabilité.Il/Elle doit garantir les règles d'hygiène : nettoyage, rangement, contrôle des températures et élimination des produits ne réunissant plus les qualités requises pour la vente et la consommation.Il/Elle travaille en équipe sous l'autorité d'un chef de de magasin (H/F)Les missions:- Passation des commandes- Contrôle des réceptions, traitement des retours marchandises- Préparation et réalisation des inventaires- Informer et conseiller les clients sur les produits et leur utilisation (recettes, cuisson, accompagnements)- Assurer la présentation des produits en respectant leur nature selon leur catégorie- Réaliser et contrôler l'étiquetage des produits en rayon- Gérer l'état des stocks et les besoins d'approvisionnement- Garantir les règles d'hygiène : nettoyage, rangement, contrôle des températures et élimination des produits ne réunissant plus les qualités requises- Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente/du rayonMaîtriser les techniques de présentation (étal, vitrine, présentoir, bac...)- Savoir utiliser le matériel de découpe- Maîtriser les techniques de préparation des produits- Avoir un excellent contact client et savoir le conseiller : modes de préparation, recettes- Avoir le goût du travail en équipe- Règles d'hygiène et de sécurité

Experience: 6 Mois - Métiers de boucheCompétences: Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformesQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

• Travail en équipe
• Conseils clientèle
• Mise en rayon
• Gestion de l'affichage des prix
• Compétences ménagères
• Recettes
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation