Commis Cuisine H/F - les Cocotiers

Commis de Cuisine (H/F) - Temps plein

Restaurant Les Cocotiers recrute un(e) Commis(e) de Cuisine à temps plein.

Vos missions :

* Participer à la préparation des plats sous la responsabilité du chef de cuisine.
* Réaliser les tâches de préparation préliminaire (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des ingrédients).
* Assurer la mise en place avant les services.
* Participer au dressage des assiettes.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que les postes de travail.
* Contribuer au bon déroulement du service en cuisine.

Profil recherché :

* Expérience en restauration appréciée.
* Motivation, sérieux et envie d'apprendre.
* Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
* Respect rigoureux des règles d'hygiène.

Conditions :

* Contrat à temps plein.
* Rémunération : SMIC en vigueur.
* Travail en horaires de restauration, incluant les soirs, week-ends et jours fériés selon planning.
* Poste à pourvoir rapidement.

Pour postuler :
Merci d'envoyer votre CV accompagné de vos coordonnées.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation de légumes? ou de fruits