Les missions du poste

Nous recherchons pour la saison 2026, un(e) Commis de Cuisine (H/F)
Poste à pourvoir de mi juin à mi septembre pour le restaurant l'Assiette sis sur le Domaine viticole FIGUIERE, à la Londe les maures.

Dans le cadre de ses fonctions, et sans que cette liste soit limitative, le(la) salarié(es sera notamment chargé(e) de :
- Aider aux préparations culinaires
- Préparer les ingrédients en suivant les normes de sécurité alimentaire
- Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements
- Participer à la mise en place et au nettoyage des postes de travail
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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