Pâtissier - Pâtissière H/F - Plaisir Gourmand

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) (H/F) autonome pour assurer la préparation des gâteaux et pates. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous serez en charge de l'organisation de votre production quotidienne dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.

Profil: (H/F)
expérimenté, rigoureux.(H/F)

5h00 - 13h00
Du mardi au samedi
Horaires pouvant varier selon l'activité

Conditions
L'organisation autonome de votre poste de travail
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Poste matinal dans un environnement artisanal

Experience: 1 An(s) - cuisinier traiteur

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène