Employé d'Hébergement et de Restauration H/F - acSent de Provence

Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés.

Rejoindre acSent, c'est :
- Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine
- Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier
- Être respecté, écouté, et reconnu pour ce que vous faites vraiment
- Cuisiner dans de bonnes conditions, sans fiche technique imposée ni compromis sur le goût

Description du poste et missions

Dans le cadre de nos prestations au sein d'établissements sanitaires et médico-sociaux, nous recherchons un(e) Employé(e) d'Hébergement et de Restauration.

Polyvalent(e), vous participez au confort et au bien-être des résidents à travers des missions d'entretien, de restauration et de service.

Vos principales missions :

Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres, sanitaires et espaces communs.

Participer à la mise en place et au service des repas.

Effectuer la remise en température des préparations dans le respect des règles d'hygiène.

Réaliser la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel et des espaces de restauration.

Accueillir et accompagner les résidents courtoisie et bienveillance.

Respecter les protocoles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres aux établissements sanitaires et médico-sociaux.

Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable.

Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration collective, de la propreté ou du médico-social.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens du service, une bonne présentation et êtes à l'aise avec la polyvalence : entretien, service, remise en température et plonge.

Une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, notamment en environnement sanitaire et médico-social, est appréciée.

• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Entretien des chambres
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation
• Plonge