Chef de Secteur Frais H/F - 83

Le Groupement des Mousquetaires fait du commerce indépendant une vraie force collective. Notre magasin, un Hyper de 6500m2, entame aujourd'hui une nouvelle page de son histoire. En plein chantier de modernisation, nous refaisons tout à neuf! C'est un projet de transformation passionnant, où tout est à reconstruire, à réinventer, à valoriser.

Et c'est là que vous entrez en jeu...Votre mission : redonner au frais toute sa saveur !

En véritable chef d'orchestre du secteur frais, vous prendrez en main l'ensemble du pôle : Libre-Service & Métiers traditionnels : Boucherie, BVP, CFT, Fruits & Légumes et la Marée.

Aux côtés du Directeur, vous serez un pilier du magasin, garant de la performance, de la qualité et de la satisfaction client.

Vos missions principales :

- Manager, accompagner et faire grandir vos équipes métiers.
- Piloter les indicateurs de performance (CA, marge, casse, ruptures).
- Garantir une excellence produit : fraîcheur, présentation, qualité, hygiène.
- Développer le commerce plaisir : implantations attractives, animations, théâtralisation.
- Être acteur du renouveau du magasin : réimplantations, ouverture des nouveaux rayons, process, performance.
- Faire du secteur frais la locomotive du magasin !