Les missions du poste


Vous prenez votre poste au sein d'un petit établissement familial proposant une cuisine traditionnelle avec des produits frais et de saison.L'établissement accueille une clientèle étrangère importante, pour ce poste, vous savez comprendre les demandes des clients, présenter les plats, et vous exprimer en anglais. Terrasse 24 places en été, salle 24 places en hiver.Vous gérez en toute autonomie:- la mise en place- l'accueil- la prise de commande- le service- l'encaissement- le débarrassage des tables.En hiver vous travaillez en coupure du jeudi au dimanche. Fermé lundi/mardi/mercredi. 32h hebdo 1500€ nets.En été vous travaillez en coupure du jeudi au lundi. Fermé mardi/mercredi, 39h hebdo jusqu'à 2000€ nets.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,S'exprimer avec politesse et courtoisieLangues: Anglais exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Anglais
  • Autonomie
  • Prise de commandes
  • Encaissement
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