Les missions du poste

Nous recherchons pour la saison estivale un/cuisinier/ère expérimenté/e.

Le poste est nourri et logé car il se trouve sur l''Île du Levant.

Vous aurez en charge le poste chaud :
- cuisson des viandes et des poissons
- accompagnements
- dressage des assiettes

Le matin est consacré à la mise en place.
Service que le soir pour 60 couverts à partir de 19h.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s) - cuisinier/chef de partie chaud

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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